ก้าวต่อไป "ปลูกบวบเหลี่ยม"

   หลังจากยอมแพ้ให้กับผักบุ้งจีน ก็ได้ศึกษาพืชตัวอื่นๆอีกเรื่อยๆครับ จนมาหยุดอยู่ที่ "บวบเหลี่ยม" พืชอีกตัวที่น่าสนใจ
 

บวบเหลี่ยม เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูล Cucurbitaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Luffa acutangula เป็นผักที่ใช้บริโภคส่วนของผล สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้ม แกง ผัด หรือจิ้มน้ำพริก มีรสหวาน นอกจานี้บวบยังเป็นพืชที่มีลักษณะพิเศษ คือ ทนแล้ง ทนฝน โรคและแมลงไม่รบกวน
บวบเหลี่ยมเป็นพืชเถาเลื้อย อายุสั้น มีมือจับเกาะช่วยพยุงลำต้นบวบเหลี่ยมต่างจากบวบชนิดอื่นตรง ที่ผลมีลักษณะเป็นเหลี่ยม หลายเหลี่ยม ดอกตัวผู้และดอกตัวเมียแยกกันอยู่ในต้นเดียวกันเช่นเดียวกับบวบหอม แต่มีลักษณะแตกต่างกันที่ใบเลี้ยงของต้นกล้า บวบเหลี่ยมมีสีเขียว ใบแก่มีสีเขียวอ่อนกว่าใบใหญ่กว่าเล็กน้อย ลอนบนใบตื้นกว่า ดอกจะบานในเวลาเย็น โดยบานตั้งแต่เวลา 17.30 น.เป็นต้นไป มีเหลี่ยมตามความยาวของผลตั้งแต่ขั้วจรดปลายผล ผิวผลค่อนข้างขรุขระ สีเขียวแก่
สำหรับพันธุ์ของบวบเหลี่ยมที่ปลูกในบ้านเรา ยังไม่มีการจำแนกรายละเอียดออกเป็นพันธุ์ต่างๆ ส่วนใหญ่ถือเป็นพันธุ์พื้นเมือง เพราะปลูกกันมานาน และมักเก็บเมล็ดไว้ทำพันธุ์เองต่อๆ กันไป

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม

บวบเหลี่ยม สามารถปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด และดินค่อนข้างเป็นกรดเล็กน้อย ในดินมีความชื้นสูงพอเหมาะสม่ำเสมอ ควรได้รับ แสงแดด เต็มที่ในระหว่างการปลูก อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 20-30 องศาเซลเซียส สามารถปลูกได้ทุกฤดูกาล

การเตรียมดิน

บวบเหลี่ยม เป็นผักที่มีระบบรากลึกปานกลาง ควรขุดไถดินลึกประมาณ 20-25 เซนติเมตร ตากดินไว้ประมาณ 5-7 วัน ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วคลุกเคล้าลงไปในดินโดยเฉพาะดินทรายและดินเหนียวต้องใส่ให้มาก เพื่อปรับสภาพของดินให้ดีขึ้นและ เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ถ้าดินเป็นกรดควรใส่ปูนขาวปรับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ย่อยดินและ พรวนดิน ให้ละเอียดร่วนโปร่งพร้อมที่จะปลูกได้
Cr.www.vegetweb.com

   ซึ่งการปลูกบวบเหลี่ยมนั้น ก็ไม่ยากครับแต่ก็ไม่ง่ายเหมือนกัน  ที่ว่าไม่ยากนั้นในประสบการณ์ของผมก็คือ หนอนไม่ค่อยมีครับ แต่คงจะไม่ง่ายมากกว่าไม่ยาก ไม่งงใช่มั้ยครับ  ต้องทำค้างให้เค้าเรื่อยครับ ก่อนอื่นก็ยกร่องก่อน เสร็จแล้วคลุมพลาสติก วางระบบน้ำ เป็นน้ำหยดนะครับ แล้วก็ใช้เหล็กแทงดินที่จะปักไม้ เป็นไม้ไผ่ตัดครึ่งนะครับ ปักห่างกันประมาณ 2 เมตร ปักเสร็จ นำไม้ไผ่มัดค้างข้างบน เหมือนในรูปครับ เสร็จแล้วใช้ตาข่าย 10ตา นะครับ ผูกกับด้านข้างยาวไปจนสุดเลยครับ ข้างบนก็ทำเหมือนกันนะครับ แต่ต้องรองด้วย เชือกฟางประมาณ5เส้นก่อน เพื่อไม่ให้ตาข่ายย้อยลงมาเวลาบวบติดลูกนะครับ เสร็จเวลาเค้าโตก็ช่วยจับเค้าพันตาข่ายบ้างครับ อีกอย่างคือหนอนไม่เยอะก็จริงครับ แต่ขึ้นชื่อว่า พืชตระกูลแตง (Cucurbitaceae) อุปสรรคต้องมากเป็นธรรมดา ตอนผมปลูกแรกๆก็ดีครับ เขียว ใบใหญ่ แข็งแรง

 

 

ภาพบวบเหลี่ยมติดดอกครับ

บวบเหลี่ยมติดผลแล้วครับ

 

ดูเหมือนว่าจะไปได้ดี แต่ ราน้ำค้าง นี่ก็มาเร็วมากครับ ฝนตกทีเดียว ไม่ทันตั้งตัวเลย ปกติผมก็ไม่ฉีดสารเคมีอยู่แล้วฉีดแต่ชีวภาพ เช่น น้ำหมักชีวภาพ เชื้อบิวเวอร์เรีย เชื้อบาซิลัสซับติลิส ก็เลยกันไม่ค่อยอยู่ อากาศชื้น แดดจัดปุ๊บ มาเลยครับ จากใบเหลืองแค่โคนต้น ไม่กี่ต้น ลามไปทุกต้น เลยครับ 

ราน้ำค้างในบวบเหลี่ยม

ลำต้นแตกด้วยครับอันนี้ไม่แน่ใจสาเหตุ อาจมาจากสวนข้างๆฉีดยาฆ่าหญ้าครับ

 

 

    แต่ไม่ว่าจะยังไง ก็มีผลผลิตให้เก็บได้ครับ ใส่ถุงถุงละ 5กก. ได้ประมาณวันละ35กก. ได้ไม่มาก ปลูกไม่เยอะครับ ทดลองดูไม่ใช้สารเคมี แต่ก็มีปุ๋ยเคมีสูตร 13-13-21 นะครับ ปล่อยไปกับระบบน้ำหยด 1กก. น้ำ 100ลิตร ใช้น้อยครับ ไม่ได้ใส่เป็นลูกๆ เหมือนที่่เค้าทำกัน ดินเสียครับ ดินขาวที่อยู่ในปุ๋ยเคมี จะทำให้ดินแข็งครับ ใส่เป็นลูกแรกๆผลผลิตเยอะจริงครับ ต้นทุนสูง แต่ปลูกไปนานๆ ก็มีแต่ต้องเพิ่มปุ๋ยให้มากขึ้นอีกครับ ที่ดินผมเป็นที่ที่เค้าเคยเช่าทำสวน ทำให้ต้องปรับปรุงดินอีกมากครับ โดยใช้ปุ๋ยคอก น้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยไส้เดือนดินที่ทำเองครับ ต้องใช้เวลาอีกนาน กลับมาเรื่องผลผลิต ใน35กก.ก็มีลูกรอง ประมาณ5-10กก. ช่วงนั้นได้ โลละ10บาท ถือว่าดีแล้วครับ สำหรับชาวสวน เก็บได้่เดือนนึงก็หมดครับ

   ส่วนเมล็ดที่ใช้ก็นี่ครับ เมล็ดบวบเหลี่ยม ซุปเปอร์เอ คลิกดูครับ

คลิกติดตามแมลงศัตรูพืชของบวบเพิ่มเติมได้ครับ เต่าแตงมะเขือและแมลงวันทอง