ถั่วฝักยาว สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินแทบจะทุกชนิด แต่ที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือดินร่วนปนทราย ที่มีค่า pH อยู่ที่ระหว่าง 5.5-6 หน่วย ถั่วฝักยาวเป็นพืชที่มีระบบรากละเอียดอ่อนการเตรียมดินก่อนปลูกอย่างเหมาะสม จะช่วยให้การเติบโตของลำต้นสมบูรณ์และสม่ำเสมอ การเตรียมดินก่อนการปลูกถั่วฝักยาวนั้น ควรไถพรวนหน้าดินโดยมีความลึกประมาณ 6-8 นิ้ว แล้วตากดินทิ้งไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ เพื่อทำลายเชื่อโรคและไข่ของแมลงต่างๆ ที่เป็นศัตรูพืช และควรเก็บเศษวัชพืชออกจากแปลงให้หมด หลังจากนั้นทำการปรับปรุงโครงสร้างดินให้ดีขึ้น ให้ไถคราดหน้าดินและใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไปพร้อมกันในระหว่างไถคราดได้เลย เสร็จแล้วยกร่อง สำหรับปลูกโดยมีความกว้างประมาณ 1-1.2 เมตร ความยาวให้เหมาะสมกับแปลงปลูก เตรียมร่องระหว่างแปลงสำหรับเดินเข้าออกประมาณ ไม่เกิน 1 เมตร สำหรับแปลงดินที่ยังไม่เคยปลูกมาก่อนควรนำดินมาวัดค่า pH และวิเคราะห์เพื่อให้ทราบถึงจำนวนแร่ธาตุต่างๆ ในดินเพื่อจะได้ปรับปรุงบำรุงดินให้เหมาะสมในการปลูกต่อไป เมื่อเตรียมดินได้ที่แล้วจึงเป็นขั้นตอนของการปลูกโดยละเอียดดังนี้
1. เตรียมเมล็ดพันธุ์ เนื้อที่ 1 ไร่ควรใช้เมล็ดพันธุ์ 3-4 กิโลกรัม คัดเมล็ดพันธุ์ที่ดี ไม่แตกหรือมีจำหนิ หรือมีสภาพไม่เหมาะกับการปลูกออกแยกไว้แล้วนำไปคลุกด้วยสารเคมีป้องกันกำจัดแมลงก่อนเพื่อป้องกันการโดนทำลาย
2. เตรียมหลุมปลูก ให้ได้ระยะห่างระหว่างแถว 0.8-1เมตร ระหว่างหลุมต่อหลุม 0.5 เมตร (หรือแล้วแต่พิจารณา) โดยให้หลุมลึกประมาณ 5-6 นิ้ว ใช้ใบคูน หรือใบหางนกยูงแห้ง โรยก้นหลุม 1 กำมือ แล้วใช้ปุ๋ยเคมีสูตรที่เหมาะสมกับถั่วฝักยาว เช่น 15-15-15, 13-13-21,12-24-12, 5-10-5 หรือ 6-12-12 ใส่หลุมละ 1/2 ช้อนแกง (10-15 กรัม) คลุกเคล้าให้เข้ากันปิดทับด้วยดินบางๆ
3. หยอดเมล็ดลงหลุม หลุมละ 3-4 เม็ดแล้วกลบดินลงหลุมประมาณ 5 เซนติเมตรแล้วรดน้ำทันที การให้น้ำระยะ 1-7 วัน ควรให้น้ำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง ทั้งนี้ให้พิจารณาสภาพภูมิอากาศ และสภาพดินด้วย 4. ดูแลต้นกล้า ประมาณ 1 อาทิตย์ เมล็ดจะเริ่มงอกให้เห็นยอดอ่อน เมื่อมีใบจริงประมาณ 3-4 ใบให้ถอนแยกคัดเอาเฉพาะต้นที่แข็งแรงเอาไว้ 2 ต้นต่อ 1 หลุม และทำการกำจัดวัชพืชบริเวณรอบๆ หลุมให้หมด นำใบคูน หรือใบหางนกยูงแห้ง หรือแกลบโรบกลบรอบโคนหลุมหนาประมาณ 1 นิ้ว แล้วรดน้ำให้ฉ่ำ เนื่องจากถั่วฝักยาว เป็นพืชที่ต้องการการดูแลรักษาอย่างใกล้ชิด การดูแลรักษาที่ดีจะมีผลต่อปริมาณและคุณภาพของผลผลิตเป็นอย่างมาก จึงแนะนำขั้นตอนการดูแลรักษาดังนี้
การดูแลรักษาแปลงถั่วฝักยาว
1. การให้น้ำ โดยทั่วไป พืชตระกูลถั่วต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรแฉะเกินไป ระยะเจริญเติบโตหลังจากทำการถอนแยกแล้วควรให้น้ำทุกๆ 4-6 วันต่อครั้ง หากไม่ได้ทำการโรยแกลบ หรือใบคูน ใบหางนกยูงไว้รอบๆ เพื่อรักษาความชื้น ควรให้น้ำทุก 3-5 วันต่อครั้ง ให้ตรวจสอบความชื้นในดินให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโต ระบบการให้น้ำอาจใช้วิธีการใส่น้ำเข้าตามร่อง หรืออาจจะใช้วิธีการตักรดโดยตรง ขึ้นอยู่กับแหล่งน้ำที่มี สภาพพื้นที่ปลูกและความชำนาญของ การปลูกถั่วฝักยาวของผู้ปลูกเป็นหลัก
2. การปักค้าง ถั่วฝักยาวเป็นพืชที่ต้องอาศัยค้าง หรือนั่งร้าน เพื่อเกาะพยุงลำต้นให้เจริญเติบโต ไม้ที่ใช้สำหรับทำไม้ค้างนั้นใช้ไม้ไผ่ หรือไม้อื่น ๆ ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น โดยความยาวของไม้มีความยาวประมาณ 2.5-3 เมตร หรือตามความเหมาะสม หรืออาจจะสร้างโครงเสาแล้วใช้ลวดขึงด้านบน และใช้เชือกห้อยลงมายังลำต้นถั่วฝักยาวให้เลื้อยขึ้น ระยะเวลาการใส่ค้างถั่วฝักยาวนั้นจะเริ่มใส่หลังจากงอกแล้ว 15-20 วัน โดยจับต้นถั่วฝักยาวให้พันเลื้อยขึ้นค้างในลักษณะ ทวนเข็มนาฬิกา ทำไมต้องทวนเข็ม เนื่องจากเป็นวิธีที่ทำให้ลำต้นแข็งแรงและโตไวที่สุด ในแหล่งที่หาค้างยาก ผู้ปลูกควรใช้เชือกแทนค้าง การปลูกถั่วฝักยาวควรมีการทดสอบ การใช้เชือกแทนค้างเพื่อหาข้อมูลสำหรับการลดต้นทุนการผลิต
Cr.by http://www.kasetorganic.com/การปลูกถั่วฝักยาว.html
เนื่องจากช่วงทำถั่วนี้งานเยอะมากครับขยายอะไรหลายๆอย่าง จึงไม่มีเวลาถ่ายรูปเก็บไว้เลยครับ ขอเขียนอย่างเดียวละกันนะครับ อย่างที่บอกครับปลูกถั่วระหว่างแตงร้าน เพื่อที่จะได้ใช้ค้างด้วยกัน แต่ก็ไม่ได้เป็นอย่างที่คิดครับ ถั่วน่าจะแย่งปุ๋ยแตงร้านมาหมดเลย คือแตงแคระไม่ค่อยโตเท่าที่ควร แต่กับถั่วฝักยาวที่ปลูกหลังแตงร้าน 7วันงามมากครับ วิธีดูแลถั่วของผมคือฉีดบิวเวอเรียทุกอาทิต อาทิตละครั้ง ถั่วจะเริ่มติดดอก45วันโดยประมาณ ช่วงเวลาที่ติดดอกต้องดูแลให้ดีหน่อยเพราะชอบมี🐛หนอนมาเจาะช่อดอกทำให้ดอกร่วง
ช่วงแรกก็เก็บได้ดีครับประมาณ 20-30โล วันเว้นวันครับ ช่วงนั้นราคาดีครับ30-40บาทต่อโล บางวันสูงถึง50เลยครับ แต่ถั่วของผมจะได้ราคาน้อยกว่าสวนข้างๆที่ใช้เคมี5บาทครับ...ถามว่าทำไมครับทั้งๆที่ของผมกินแล้วปลอดภัย เพราะคนชอบของสวยงามไงครับสวยแต่ข้างนอกแต่แฝงไปด้วยอันตราย ก็แล้วแต่ครับไม่รู้จะว่ายังไงเลือกในสิ่งที่คิดว่าดีก็แล้วกันครับ ขนาดสวนข้างๆถั่วของเค้าเองเค้ายังไม่กล้ากินเค้าต้องมาเอาถั่วที่พองๆของผมไปกินเอง ก็ท่านใดที่จะซื้อถั่วต้องคิดดีๆนะครับทางที่ดีแช่น้ำเกลือก่อนนำมาทำอาหารก็ดีนะครับ ถั่วมี3ราคาครับ ถั่วดี ถั่วรอง ถั่วพอง
ช่วงติดดอกผมดูแลด้วยการใส่ปุ๋ย13-13-21ไปกับน้ำหยดวันละ2โลผสมกับถังน้ำร้อยลิตร ฉีดน้ำหมักบิวเวอเรีย สำหรับผมเพียงพอแล้วสำหรับถั่ว500ต้นโดยประมาณ เพราะปลูกแบบต้นทุนน้อยที่สุดครับ ผลออกมาก็พอมีรายได้ครับแต่เทียบกับความต้องการของผมแล้วไม่เพียงพอคงต้องหาพืชหลักอื่นๆต่อไปถ้าท่านใดติดตามก็คงได้ทราบพืชตัวใหม่ๆอีกแน่นอน
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น